Як зберегти урожай без електричної енергії та погреба: корисні рекомендації для українців.

Садівники поділилися цінними рекомендаціями для українців, як зберегти урожай без електричних пристроїв та підвалів.

Зробіть імпровізований льох для картоплі з ємностями з водою для зволоження, щоб зберегти врожай без електрики та погреба.

Як зберегти урожай без використання електрики та погребу:

Це зробить шкірку картоплі міцнішою і дозволить їй довше зберігатися.

2. Розмістіть картоплю в один шар у стійких решітчастих контейнерах, які можна штабелювати (ми скористалися прозорими акриловими піддонами для документів, придбаними в канцелярському магазині).

Не зберігайте яблука разом з цибулинними культурами, такими як часник, цибуля чи шалот. Всі вони виділяють етиленовий газ, який може призвести до проростання картоплі.

3. Зберігайте картоплю в абсолютно темному місці, щоб уникнути утворення токсинів, які можуть з’явитися при контакті з світлом. Світло також призводить до появи зеленого кольору на картоплі, тому цей відтінок є вагомим індикатором її потенційної токсичності.

Щоб зберегти картоплю без використання електрики чи погреба, важливо підтримувати високий рівень вологості — близько 90%. В іншому випадку, картопля може втратити вологу і зменшитися в розмірах. Для підвищення вологості, заповніть кілька глибоких широких каструль водою та розмістіть їх поруч з картоплею.

5. Завершальна вимога: вентиляція. Необхідно організувати рух повітря.

Ми усвідомлюємо, що цей метод зберігання картоплі є досить затратним з точки зору енергії, але якщо ви наполегливо прагнете його використовувати, принаймні, ви знаєте, як це реалізувати.

Картопля таким чином повинна зберігатися без електрики та погреба не менше 3 місяців, а залежно від сорту (більш суха картопля зберігається довше) та дотримання вами умов зберігання - до 6 місяців.